Die Brass Trecce 14.2 mm for TR70 Sela La Pastaia Corngold Avancini Omegaone

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Produktdetails

Artikelnummer 215040586 Erscheinungsdatum 2026/04/12 Listenpreis €70.53 Modellnummer 215040586
Kategorie
  • Brass die - Trecce 14
  • 2 mm - for TR70 Sela La Pastaia Korngold Avancini Omegaone pasta insert for the following professional pasta machines: TR70 Sela TR70 La Pastaia TR70 Avancini TR70 Corngold TR70 Omegaone TR70 Diameter die 70 mm No adapter or similar required. The die fits directly into the above-mentioned Pasta Machines WHY BRASS - Brass dies were the traditional type of pasta manufacture. You can find the "al bronzo"
  • The noodle becomes more grippy. This allows the pasta to be used later
  • Better absorb aromas and spices. Want to know more about brass die? Then we recommend the item here. Recipe: It is recommended to use durum wheat semolina
  • enough cold liquid such as water and/or egg. The dough should be approx. 8-10 minutes

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