Commercial Gas Combination Oven with 7 Racks and Temperature Probe by Vulcan
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Produktdetails
| Artikelnummer | 211120491 | Erscheinungsdatum | 2026/04/04 | Listenpreis | €36.00 | Modellnummer | 211120491 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
Boost your output without expanding your space with stacked gas combi ovens. Our top features also simplify and enhance combi cooking precision like never before.
- Automatic Humidity Control: Temperature adjustment sets humidity level
- Even Heat Distribution: Multi-speed fan ensures perfect heat circulation
- Real-Time Temperature Monitoring: Cooking probe tracks internal temperature
- Easy Access Racks: Stainless steel racks with 15.5" x 3.25" cutout for simple pan access
- Vulcan's Humidity Control: Automatically adjusts humidity after temperature setting
- Cooking Cycle Alerts: Flashing lights and audible alarms signal cycle completion
- Fan Motor Protection: Auto-reversing fan with electrical braking system
- Intuitive Controls: Large LED displays for temperature, time, and humidity settings
- Temperature Range: 80F to 450F
- Timer Range: Continuous (--:--) up to 23 hours 59 minutes
- Humidity Range: 0% to 100%
| Color | Stainless Steel |
|---|---|
| Fuel Type | Natural Gas |
| Lock Type | Door Lock Available |
| Brand Name | Vulcan |
| Finish Types | Stainless Steel |
| Manufacturer | Vulcan |
| Material Type | Stainless Steel |
| Heating Method | Gas |
| Defrost System Type | Auto Defrost |
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