Carbon Fiber Gyuto Knife 240mm (9.5 inch) – 67 Layer Damascus, Carbon Fiber Resin Octagonal Handle
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Produktdetails
| Artikelnummer | 222286622 | Erscheinungsdatum | 2026/05/04 | Listenpreis | €46.00 | Modellnummer | 222286622 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
- 67 Layer Damascus Steel Blade Beautiful Damascus pattern combined with strength and durability for professional kitchen performance.
- 60 HRC Hardness for Long Edge Retention Maintains a sharp cutting edge longer while remaining easy to maintain.
- Ultra Sharp Precision Edge Designed for effortless slicing of meat, fish, vegetables, and herbs.
- Carbon Fiber Resin Octagonal Handle Lightweight, durable, and moisture-resistant with a traditional Japanese grip shape.
- Perfectly Balanced Japanese Gyuto A versatile chef knife ideal for both professional chefs and home cooks.
| Size | 9.4" |
|---|---|
| Color | Stainless Damascus Blade, Black Carbon Fiber Resin Handle |
| Set Name | Carbon Fiber Gyuto |
| Blade Edge | Plain |
| Brand Name | narihajito |
| Unit Count | 1.0 Count |
| Blade Color | Silver / Damascus Pattern |
| BladeLength | 240 Millimeters |
| Item Length | 14.96 Inches |
| Item Weight | 0.44 Pounds |
| Manufacturer | SH |
| Model Number | KU-GYU |
| Material Type | High Carbon Stainless Steel |
| Handle Material | White Resin & Burl Wood |
| Manufacture Year | 2025 |
| Construction Type | Stamped |
| Blade Material Type | High Carbon Stainless Steel |
| Included Components | Chef Knife |
| Is the item dishwasher safe | No |
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