Acidulated Malt 55 lb Bag

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Produktdetails

Artikelnummer 232534294 Erscheinungsdatum 2026/06/21 Listenpreis €31.18 Modellnummer 232534294
Kategorie
Weyermann
Acidulated Malt 55 lb Bag

Origin : Germany

1.7-2.8 °L

Acidulated Malt reduces the pH value of the wort. This results in improved enzyme activity of the mash, greater yield and taste stability as well as in beer with a lighter colour and a balanced aroma. It also represents an interesting alternative for breweries that have no mash acidification.

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