5.5" Prep Knife - Made in Japan - VG10 Hammered Damascus Stainless Steel Utility Knife

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Produktdetails

Artikelnummer 230843145 Erscheinungsdatum 2026/06/18 Listenpreis €58.40 Modellnummer 230843145
Kategorie

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  • Crafted of premium Japanese VG10 37-layer stainless steel for excellent edge retention; features a stunning hammered (tsuchime) finish
  • Rockwell Hardness 61°; blades are hand-ground to approximately 12°
  • Double-bevel edge for both right and left-handed use; black canvas micarta handle with three stainless steel rivets and end
  • Blade Length: 5.5", Blade Height: 1.5", Overall Length: 10", Spine Thickness at Heel: 1.6mm, Weight: 4.5 oz. (131g)
  • All knives are handcrafted in Seki City, Japan with a warranty
Brand HXWLWALHXWL
Color Color
Weight 4.5 oz
Height 5 in
Has written warranty No

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